Stainless Steel Heat Diffuser Plate

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Stainless Steel Heat Diffuser Plate

Made from durable stainless steel, this heat diffuser plate measures approximately 20 cm in diameter and weighs 420 g. It is compatible with induction, gas, and electric cooktops. The plate features a fixed, heat-resistant stainless steel handle for secure grip and safe handling during use. It evenly distributes heat across the base of cookware, reducing hot spots and stabilising temperature — especially beneficial when simmering, melting, or cooking temperature-sensitive foods. Its thermal mass buffers rapid temperature changes, allowing smoother control over low-to-medium heat settings. Ideal for slow-simmering sauces and soups without scorching, preparing delicate custards or chocolate, cooking fish gently, and enabling non-induction-compatible pots to be used on induction hobs by acting as an intermediary conductor.
  • Fruugo-ID: 559053179-1128069763
  • EAN: 917160487520
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  • Group 8
  • Wugong Tun
  • Lixian Changde
  • Changde
  • CN
  • 415506
  • [email protected]
  • 13207704292

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