Triangle Banneton Brotform Rattan Korb Brot Teig Gärung Rising Loaf Proving 3 Größen

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Beschreibung

Funktionen: Gut zum Aufgehen von Teig oder zur Dekoration. Wenn der Teig aufgegangen ist, ihn zum Backen in eine Pfanne stürzen. Wird von den erfahrensten Bäckern und dem Anfänger zu Hause verwendet. Kommen Sie mit dem Leinenfutter, das zum Reinigen und Waschen herausgenommen werden kann, wiederverwendbar. Der Laib hat ein wunderschönes Muster aus mehligen Ringen, die die tiefgoldene Kruste umkreisen. Leistungsbeschreibung: Typ: Gären von Brot Material der Körbe: Natur Rattanform: gleichseitig Dreieck Größe: A: 16 cm * 16 cm * 6 cm, B: 20 cm * 20 cm * 6 cm, C: 23cm * 23cm * 8cm Menge: 1 Stück Packungsgewicht: 200g Wie benutzt man diesen Brotauftriebskorb? Die Brotform mit Mehl bemehlen, dann den gekneteten Teig in das Körbchen legen, bis er aufgeht. Nachdem der Teig aufgegangen ist, den Teig aus dem Korb nehmen und auf ein Backblech für den Ofen legen. Bitte denken Sie daran, dass beim Teig viele Dinge den Aufgang beeinflussen: Wetter, Hefequalität und Mehlsorten können den Aufgang beeinflussen. Viele große Bäcker lassen den Teig in einer gefetteten Schüssel aufgehen, bevor sie ihn in die Brotform geben. Dies sorgt für eine bessere Textur und Kruste Ihres europäischen Landbrots.
  • Fruugo-ID: 64102831-129359783
  • EAN: 5296354366274

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