Stainless Steel Dough Grid Roller

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Stainless Steel Dough Grid Roller

Dimensions: 12 × 19 × 4 cm. Core component is a laser-aligned stainless steel grid wheel, precisely spaced at 6 mm intervals. Mounted on a reinforced plastic axle within a contoured white plastic handle. Unit weight approx. 180 g — light enough for control, heavy enough for momentum-assisted rolling. Specialises in rapid lattice formation but extends naturally to functional scoring: defining portions on cookie sheets, marking expansion lines on focaccia, segmenting savoury pastries or adding texture to rustic breads. Compatible with silicone mats, marble slabs and floured wood surfaces. After use, rinse under cold or warm tap water — dough releases instantly from both metal and plastic surfaces. Air-dry on a rack or towel; no towel-drying required. Storage requires no special casing or protection — resistant to ambient kitchen humidity and temperature fluctuations.
  • Fruugo-ID: 560380889-1129940972
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