Flexibles Silikon-Kochwerkzeug, perfekt zum Schwimmen im Wasser, Pochieren, Backen oder Formen während des Kochens, Backens und Formens, Dies ist ein sehr praktisches Werkzeug in Ihrer Küche. Material: Silikon; Durchmesser: ca. 10 cm / 3,93 Zoll Temperatursicher: -40 / + 464 Farbe: Grün Rot Gelb Blau Zufällig gesendet) Paket: 6 Stück Einmal erledigt, ist die Reinigung genauso schnell und einfach. Dank der antihaftbeschichteten Oberfläche des Bechers ist das Händewaschen schnell und einfach und spülmaschinenfest. Was sind pochierte Eier? Pochierte Eier sind Eier, die durch Pochieren hart gekocht werden, anstatt eine köchelnde oder kochende Flüssigkeit zu verwenden. Diese Zubereitungsmethode eignet sich für empfindliche Lebensmittel, die durch das Kochen bei höheren Temperaturen, wie z. B. den Siedepunkt von Wasser, beschädigt werden können. Das "perfekte" pochierte Ei hat ein flüssiges Eigelb, eine harte Schale und keine rohen Eiweißreste. Wilderei ist der gesündere Weg. Pochieren ist eine indirekte Kochmethode mit feuchter Hitze, bei der ein Ei ohne Schale gekocht wird. Unter den wenigen traditionellen Zubereitungstechniken gilt es als eine der gesündesten Arten, Eier zu kochen. Mit etwa 70 Kalorien liefert ein großes pochiertes Ei über 6 Gramm hochwertiges Protein, 4,7 Gramm größtenteils ungesättigtes Fett und viel Vitamin D, antioxidative Verbindungen und Cholin, einen Nährstoff, der für eine gesunde Gehirnfunktion notwendig ist.