2 antihaftbeschichtete Silikon-Backmatten für einfaches und bequemes BackenKein Öl, Backspray oder Backpapier erforderlichOfenfest bis 250 °CMit Schablonen für 30 Macaron-Hälften pro BackmatteMaße: je 29,5 x 42 cmDetailsIn allen Backofenarten verwendbar, außer in Backöfen mit direkter BefeuerungFür Blechgrößen im Halbformat; leicht zu reinigenLebensmittelechtes SilikonDie flexiblen Backmatten aus robustem, lebensmittelechtem Silikon sind wiederverwendbar und verfügen über eine Antihaftbeschichtung, die ein einfaches Lösen der Backzutaten ermöglicht. Kein zusätzliches Einfetten notwendig.Die Silikonmatten eignen sich ideal zum Backen von Macarons, Schokokeksen, Zimtschnecken und selbstgebackenem Brot sowie zur Zubereitung von klebrigen Karamellbonbons oder gebackenem Lachs mit Knoblauch und Zitrone. Sie eignen sich auch als Unterlage für blubbernde Schmorpfannen oder überquellende Obstkuchen, da sie Spritzer und Tropfen auffangen und so Backofen und Backblech sauber halten und die Verwendung von Einweg-Alufolie überflüssig machen. Im Gegensatz zu anderen Backblechen und -matten können die antihaftbeschichteten Backmatten durch die Verwendung von Spateln oder anderen Küchenutensilien aus Metall nicht beschädigt werden (die Verwendung von Utensilien mit gezackten Klingen wird jedoch nicht empfohlen). Einfache Reinigung: Das Aufräumen nach dem Backen ist ein Kinderspiel. Die Matten können einfach per Hand mit Wasser und Seife gereinigt und anschließend an der Luft trocknen gelassen werden. Alternativ können sie auch im oberen Fach der Spülmaschine gereinigt werden.