[Temperaturpapier und Gummiband] Dieses Paket enthält ein Temperaturpapier und ein Gummiband, mit denen Sie die Temperatur des gärenden Teigs jederzeit bequem ablesen können. [2 Aufbewahrungsmöglichkeiten] Dieser Sauerteigbehälter bietet zwei Aufbewahrungsmöglichkeiten. Für eine Lagerung im Kühlschrank für eine Woche oder länger benötigen Sie einen Holzdeckel für eine bessere Abdichtung und zum Schutz der Lebensmittel vor Verderb. Geeignet für die Aufbewahrung von Konserven, Trockenfrüchten, Getreidemischungen und mehr. Für die Fermentation verwenden Sie einen atmungsaktiven Stoffdeckel mit einem starken Gummiband, der die Luftzirkulation ermöglicht. Geeignet für eine natürliche Fermentation. [Weite Öffnung und Spatel] Dieses Sauerteigglas verfügt über eine weite Öffnung, die sich leicht reinigen lässt und das Einfüllen von Wasser oder Mehl erleichtert. Ein Spatel ist im Lieferumfang enthalten, mit dem Sie die Lebensmittel im Glas umrühren und den fertig fermentierten Teig entnehmen können. [Hinweise zum Glasglas] Stellen Sie das Sauerteigglas in einen Topf mit kaltem Wasser. Kochen Sie das Glas 5 Minuten lang aus, schalten Sie es aus und lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es entnehmen und verwenden. Sie können es auch zur Desinfektion in den Sterilisator geben. Stellen Sie das Glas nicht in kochendes Wasser. Auch wenn das Glas erhitzt wird, kann es nicht in plötzlichen Hitze- und Kälteschwankungen verwendet werden. Erwärmen Sie das Glas vor und erhöhen Sie die Temperatur schrittweise. Farbe: wie abgebildet Material: Glas + Bambus Lieferumfang: 1 Glas Nur der oben genannte Lieferumfang, andere Produkte sind nicht enthalten. Hinweis: Lichtreflexionen und unterschiedliche Displays können dazu führen, dass die Farbe des abgebildeten Artikels leicht vom tatsächlichen Produkt abweicht. Die zulässige Messabweichung beträgt +/- 1–3 cm.