Saflax - Rotes Basilikum - Ocimum basilicum - 200 Samen - Das klassische Küchenkraut mal anders – dekorativ und aromatisch. Wissenswertes: Das Rote Basilikum ist eine großblättrige Basilikumart, die purpurrote, gezähnte Blätter und rosafarbene Blüten entwickelt. Die einjährige Pflanze wächst ziemlich schnell zwischen 20 und 50 cm hoch und ist ein ausgesprochen aromatisches Kraut. Im Vergleich zur gängigen grünen Sorte wirkt das Rote Basilikum recht dekorativ und kontrastreich in Salaten und zum Garnieren. Es kann auch Pasta einen schönen Farbtupfer und den letzten Schliff des Geschmacks verleihen, während es nur kurz vor Ende des Garvorgangs hinzugefügt werden sollte, um das volle Aroma zu erhalten. Natürlicher Ort: Das Rote Basilikum hat seinen natürlichen Lebensraum im tropischen Afrika und in Asien. Heute ist sie im gesamten Mittelmeerraum zu finden. Anbau: Standort: Das Rote Basilikum steht gerne an einem sonnigen oder zumindest halbschattigen Standort. Da die Pflanze eher frostempfindlich ist, sollte sie erst ab Mitte Mai ins Freie gestellt werden. Pflege: Halten Sie das Rote Basilikum nicht zu feucht und kontrollieren Sie im Sommer, wenn der Topf im Freien steht, regelmäßig nach Schnecken. Schneiden Sie die Triebspitzen regelmäßig ab, um eine schöne buschige und verzweigte Pflanze zu erhalten. Das Trocknen der Blätter ist übrigens keine gute Idee, da das Aroma schnell verblasst, und wenn Sie sie im Gefrierschrank aufbewahren, erhalten Sie nach dem Auftauen nur schlammige Blätter. Im Winter: Basilikum wird in der Regel als einjährige Pflanze kultiviert. Sie können jedoch versuchen, die Pflanze an einem hellen und zugfreien Ort mit einer Temperatur zwischen 15° und 20° Celsius zu überwintern. Bonsai: Nein Bildnachweis: Aus technischen Gründen werden Links als Text angezeigt. 17523-ocimum-basilicum-samenpaket-vorne-deutsch.jpg - Dinkum - CC0 - creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/ 17523-ocimum-basilicum-anbauanleitung-deutsch.jpg - Frank Laue - Saflax - saflax.de/copyright 17523-31-Ocimum-basilicum.jpg - Wald & Kim Starr - CC-BY-3.0 - creativecommons.org/licenses/by/3.0/ - - © ©