S3 Induktionsbratpfanne 26 cm, ab Skk. Die leichteste Serie von SKK-Pfannen. Hochwertige gesunde Bratpfanne mit einem extra dünnen Boden, der die Leichtigkeit und Handhabbarkeit erhöht und durch ein mechanisches Verfahren hergestellt wurde. Absolut giftfrei. Mit 4,5 cm Höhe. Gehäuse aus Aluminiumguss mit geringem Gewicht, zwischen 4 und 5 mm, was die Wärmeleitung begünstigt und das Gewicht verringert. In Form gegossen und ohne Fugen, für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sowohl am Boden als auch an den Wänden. Niedriger Energieverbrauch und gute Effizienz bei der Aufrechterhaltung der Wärme. Das Aluminium im Pfannenkorpus kommt nie mit den Speisen in Berührung, da es durch die 4-lagige Antihaftbeschichtung komplett versiegelt und isoliert ist. Metallsockel geeignet für Induktionsherde, auch gültig für Elektro-, Gas- oder Glaskeramikherde. Glatte Antihaftbeschichtung aus der ILAG® Profi-Serie: aus titanverstärktem PTFE frei von PFOA, Schwermetallen, Lösungsmitteln und Nanotechnologie. Die Oberfläche der Antihaftbeschichtung ist glatt und weich ("Smooth"), sie besteht aus 3 Schichten (4 Schichten, wenn Sie die Basis mitzählen), deren Außenseite die PTFE-Schicht ist, die auf die Schicht projiziert wird, die das Titan enthält. Wenn sich das PTFE verschlechtert, ist die darunter liegende Schicht völlig ungiftig. Serie 3 - Skks leichteste Serie: hochwertig und sehr einfach zu bedienen. Perfekte Antihaftbeschichtung, große Beständigkeit und Dauer. Der Griff der Pfanne ist temperaturbeständig bis 260 °C, sodass sie in den Backofen gestellt werden kann. Einfache Reinigung: Tipps zur Pflege und Reinigung von Skk und anderen PTFE-Antihaftbeschichtungen. Diese Pfanne enthält keinen Deckel, der Deckel ist ein separates Zubehör. Kochen Sie immer mit Flüssigkeit oder Fett zwischen den Speisen und der Oberfläche der Pfanne, um die Bildung von Teerharz zu vermeiden. Wenn es sich bildet, wird empfohlen, ein paar Tropfen Seife hinzuzufügen und es einige Minuten mit Wasser zu kochen, um es zu entfernen. Erhitzen Sie bei mittlerer Hitze, niemals mit maximaler Hitze, bis die Pfanne die richtige Temperatur erreicht hat, und variieren Sie dann die Temperatur je nach gewünschtem Garvorgang. Nach jedem Gebrauch wird eine Reinigung von Hand mit einem Topfreiniger und einer milden Seife empfohlen, die in der Lage ist, das angesammelte Fett auf der Oberfläche der Pfanne zu entfernen. Seine Anwesenheit verhindert ein Nichthaften, indem das Fett bei nachfolgenden Verwendungen verbrannt wird. Vermeiden Sie es, die Pfanne in der Spülmaschine zu spülen, da Spülmaschinensalz die Antihaftbeschichtung angreift. Verwenden Sie Silikonutensilien sowohl zum Kochen als auch zum Stapeln der Utensilien und vermeiden Sie eine Beschädigung der Antihaftbeschichtung. Bewahren Sie keine Lebensmittel (z. B. Reis) oder säurehaltige Lebensmittel in der Pfanne auf, um zu verhindern, dass die Säure die Antihaftbeschichtung beschädigt (gekocht mit Tomaten, Essig usw.).