Perforated Lightweight Pizza Peel 36x31cm

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Perforated Lightweight Pizza Peel 36x31cm

Dimensions: 36 cm × 31 cm blade; total length 65 cm; blade material: food-safe ultra-thin aluminum; handle: 30 cm FSC-certified wood, fully removable; blade features uniform perforations across entire surface; reinforced edges for durability; hanging hole located at handle terminus. This peel prioritises functional simplicity: no coatings, no rivets, no moving parts beyond the secure twist-lock handle connection. The aluminum resists corrosion from flour acids and oven moisture, while remaining non-porous and easy to wipe clean post-use. Its lightweight nature enhances responsiveness — crucial when adjusting pizza position mid-bake or catching steam-released crusts during extraction. Beyond pizza, it excels at transferring laminated pastries, sliding grilled flatbreads off griddles, and lifting delicate quiches from tins — supporting the broad repertoire of UK home cooks who bake weekly but rarely specialise in one category.
  • Fruugo-ID: 539219448-1092137750
  • EAN: 929467521555
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