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Beschreibung

Organic Whole Macaroni 500 g

Bio-Vollkornmakkaroni aus Mimasa ist eine verbreitete maurische Weizenart, die auch als sizilianisch, Grieß oder prahlerisch bekannt ist. Es ist eine der Weizensorten mit dem höchsten Nährwert, da es einen hohen Glutengehalt und zwischen 12 und 14% Eiweiß enthält. Hartweizennudeln haben eine bernsteingelbe Farbe und zeichnen sich durch ihre Gleichmäßigkeit über die gesamte Oberfläche aus. Es fühlt sich leicht rau an, bricht nicht leicht und ist glasig geschnitten. Beim Kochen gehen seine Nährstoffe nicht verloren, es kann bis zu dreimal größer werden, es verformt sich nicht, fällt nicht auseinander und lässt das zum Kochen verwendete Wasser sauber und farblos zurück. Gekocht hat es eine gelbliche Farbe und einen angenehmen Geruch und Geschmack. Nimmt leicht Säfte und Saucen auf. Es hat mehr Konsistenz und einen subtilen Haselnussgeschmack. Es wird empfohlen, die Nudeln 9 Minuten lang zu kochen und dann nach Belieben mit Gemüse oder anderen Optionen zu mischen.
  • Fruugo-ID: 50933961-101897793
  • EAN: 8436032151168

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Sicherheitswarnungen: Hartweizennudeln haben eine bernsteingelbe Farbe und zeichnen sich durch Gleichmäßigkeit über die gesamte Oberfläche aus. Es fühlt sich leicht rau an, bricht nicht so leicht und hat einen glasigen Schliff. Beim Kochen gehen seine Nährstoffe nicht verloren, es kann sich bis zu verdreifachen, es verformt sich nicht, es löst sich nicht auf und es hinterlässt das zum Kochen verwendete Wasser sauber und farblos. Gekocht hat es eine gelbliche Farbe und einen angenehmen Geruch und Geschmack. Absorbiert leicht Säfte und Saucen. Es hat mehr Konsistenz und einen dezenten Haselnussgeschmack.
Zutaten: Hartweizengrieß, Triticum Hartweizengrieß 100%. Aus biologischem Anbau.

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Hersteller:
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  • Mimasa
  • NATURALEADER IMPORT EXPORT, SL
  • CALLE RAMON Y CAJAL
  • Todelo
  • ES
  • 13001
  • vmirasierra@naturlider.com
  • 915171822

Verantwortliche Person in der EU:
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  • Virginia Gómez Bravo
  • NATURALEADER IMPORT EXPORT, SL
  • CALLE RAMON Y CAJAL
  • Todelo
  • ES
  • 13001
  • vgomez@naturlider.com
  • 915171822