Daikon Rettichsamen von Lilliput Living Foods haben positive Eigenschaften für unsere Gesundheit, wie zum Beispiel als natürliches schleimlösendes Mittel, Daikon Rettichsprossen helfen dem Verdauungssystem und helfen Magenbeschwerden vorzubeugen. Radieschensprossen und -sprossen zeichnen sich zudem durch ihren Vitamin-C-Gehalt aus und sind wie Kohl, Mizuna, Rucola oder Senf auch reich an Glucosinalat, einem wichtigen Antioxidans. Es wird empfohlen, einen Esslöffel Samen (10 bis 20 g) in eine Schüssel oder ein Glas zu geben und diese 8 bis 6 Stunden lang mit ausreichend Wasser zu tauchen. Übertragen Sie die eingeweichten Samen in den Keimbeutel und spülen Sie sie gut aus, ohne die Samen zu verschütten. Hängen Sie den Keimbeutel in indirektes Licht und lassen Sie ihn abtropfen. Waschen Sie den Keimbeutel ein- oder zweimal täglich, bis der Keimzyklus der Samen abgeschlossen ist. Denken Sie daran, dass es besonders im Sommer wichtig ist, die Samen feucht zu halten.