2 Antihaft-Silikon-Backmatten für einfaches, bequemes BackenKeine Öl-, Backspray- oder Backpapier erforderlichOven-proof bis zu 250 CMit Schablonen für 30 Macaron-Hälften auf jeder BackmatteMaße: je 29,5 x 42 cmDetailsKann in allen Arten von Öfen verwendet werden, außer in Öfen mit direktem Feuer Für Blattgrößen im Halbformat; leicht zu reinigenSilikon in LebensmittelqualitätDie flexiblen Backmatten aus robustem, lebensmittelechtem Silikon sind wiederverwendbar und verfügen über eine Antihaftbeschichtung, mit der Lebensmittel leicht entnommen werden können. Es ist keine zusätzliche Schmierung erforderlich. Die Silikonmatten sind ideal zum Backen von Macarons, Schokoladenkeksen, Zimtschnecken und selbstgebackenem Brot sowie zum Zubereiten von klebrigen Karamellbonbons oder gebackenem Lachs mit Knoblauch und Zitrone. Sie eignen sich auch als Basis für sprudelnde Eintopfpfannen oder überquellende Obstkuchen, da sie Spritzer und Tropfen auffangen und so Backofen und Backblech sauber halten und den Einsatz von Einweg-Alufolie überflüssig machen. Im Gegensatz zu anderen Backblechen und Matten können die Antihaft-Backmatten nicht durch die Verwendung von Spateln oder anderen Küchenutensilien aus Metall beschädigt werden (obwohl die Verwendung von Utensilien mit gezackten Klingen nicht empfohlen wird). Einfache ReinigungReinigung nach dem Backen ist ein Kinderspiel. Die Matten können einfach von Hand mit Wasser und Seife gereinigt und anschließend an der Luft trocknen gelassen werden. Alternativ können sie auch im oberen Fach der Spülmaschine gereinigt werden.