11cm Round Wax Release Sheets 500 Count

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11cm Round Wax Release Sheets 500 Count

These food-grade release sheets are round-cut from raw wood pulp and coated with a dry wax layer on one side. Measuring approximately 11 cm in diameter, they are manually produced — allowing for minor size variance (±1–3 cm) and subtle tone differences between batches. Strictly for cold or room-temperature use: never insert into ovens, microwaves, or near open flames. Primary function is physical separation: placed between freshly formed burger patties, fricassées, or handmade sausages to prevent fusion during stacking, chilling, or freezing. Also widely adopted for interleaving soft cheeses (e.g., camembert slices), layered pastries (e.g., mille-feuille), and portioned marinated proteins. The wax barrier minimises grease absorption while retaining surface moisture — supporting better browning and juiciness post-thaw. Each sheet is rigid enough to hold shape during manual handling yet pliable enough to nest neatly in standard burger trays or freezer containers. The 500-count pack supports sustained usage across seasonal grilling, weekly meal prep, or commercial small-batch production.
  • Fruugo-ID: 558164931-1126672599
  • EAN: 969443267602
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  • Lixian Changde
  • Changde
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  • 415506
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  • 13207704292

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