Snij- en serveerplank van massief eikenhout 35 x 25 cm met sapgoot

Deze snij- en serveerplank is handgemaakt van massief eikenhout en heeft een formaat van 35 x 25 cm. De plank heeft een sapgoot die vocht en sap opvangt. Hij is aan beide zijden te gebruiken als snijplank en als serveerplank, bijvoorbeeld voor kaas, worst, brood of ontbijt.De plank is vervaardigd uit brede massieve eikenlatten die met een voedselveilige houtlijm zijn verbonden. Na het zagen wordt elke plank meerdere keren met de hand afgewerkt en behandeld met witte olie, een kleurloze, geur- en smaakloze olie die ook in de farmaceutische en cosmetische industrie wordt gebruikt. Er zijn geen lak, kleurstoffen of chemicaliën toegevoegd.Eikenhout bevat van nature plantaardige looistoffen. Bij elke snede komt looizuur vrij, dat een natuurlijk antibacterieel effect heeft. Het hout is mesvriendelijk, waardoor messen minder snel bot worden. Sporen van snijden zijn normaal en tonen aan dat het hout de messen beschermt.Doordat het hout zacht is, ontstaan er bij het snijden geen harde of krassende geluiden. Het kernhout heeft een lichte tot honingkleurige tint die na verloop van tijd donkerder wordt. Omdat het een natuurproduct is, kan de nerf per plank verschillen van de productfoto's.Na de eerste keer spoelen met warm water en een milde zeep, droog je de plank direct af. Niet in de vaatwasser plaatsen en regelmatig met olie behandelen om het hout in goede conditie te houden.